【食物歷史課】那一鍋吃不到的魷魚粥
不是每道菜的回憶都是美好的，連結的有時是更難以名狀的滋味。
今天不只是假日。在放晴的一天之後，或許，在最後的十分鐘，看看這個故事，想想更多，到底，這一天發生了什麼事，又帶來了什麼。
起油鍋將香菇爆香後，加進碎干貝一起拌炒，再倒雞湯與魷魚熬煮入味，最後放白飯、蔥花，以鹽巴調味，盛碗時隨意撒些香菜、滴上麻油，熱呼呼的魷魚粥請小心燙口。
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1947年3月10日，林連宗到李瑞漢家，李丘己妹準備魷魚粥招待，只是還沒吃到，先生李瑞漢、小叔李瑞峰，以及作客的林連宗三人被帶走，至今下落不明。
李邱己妹每年3月10日都煮粥盼著，只是經過61年的長久等待，到2008年過世時，她始終沒有如願；而當年14歲的大兒子李榮昌，如今也82歲了。
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在《二二八消失的臺灣菁英》中，有張黑白照片，一整排孤兒寡母在靈堂前坐著，失去至親後的被白色恐怖糾纏的人生該怎樣繼續？
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早上煮魷魚粥時，想像李丘己妹在熱氣蒸騰的廚房裡忙進忙出的身影，眼淚就止不住了…
所以當黑箱又違法的亂調104課綱，解釋二二八事件是國共內戰造成，戒嚴、白色恐怖是冷戰導致，總之沒有國民黨的事時，要怎麼不上街頭？
#二二八大屠殺
#轉型正義
#代誌毋解決原諒毋可能
#中部共生音樂節
#魷魚粥義賣所得捐給蘋果樹公社
http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/jan/24/today-p9.htm
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